Mayor agilidad como consecuencia de una menor oferta

Los arribos reducidos activaron a una demanda que, ante la necesidad de compra, actuó con mayor dinamismo y permitió una leve recuperación de los precios corrientes.

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19deEnerode2018a las12:22

Mercado de Liniers

Ni la calidad, ni el volumen estuvieron a la altura de las pretensiones de la demanda en esta apertura de ventas. Por tal motivo, los valores obtenidos a lo largo de la rueda se acomodaron al tipo de animales presentados.

Si bien la oferta creció en la segunda ronda con respecto a la etapa precedente, esta estuvo por debajo de lo habitual para un martes. Lo restringido de la entrada permitió que los precios recuperan 0,50 ctvo. y $ 1,00 en novillos y novillitos, en tanto las vaquillonas y los terneros mejoraron hasta  de $ 1,00 promedio. Las vacas, tanto la de consumo, como la conserva, más la categoría toros, finalizaron el recorrido del martes con demanda sostenida.