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Granos

Relevan pérdidas en Santa Fe a pocos días de comenzar la cosecha de soja

En cuanto a la soja de segunda una de las posturas fue la del pastoreo con animales y en otros casos, la realización de rollos para reserva.

Por Bolsa de Comercio de Santa Fe

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    Relevan pérdidas para la soja en el centro norte de Santa Fe a 15 días del inicio de la cosecha de soja de primera.

Las condiciones ambientales y el período seco continuaron manifestándose sobre el centro norte de Santa Fe y la demanda hídrica por parte de los cultivos se fue incrementando debido al desarrollo y el avance en los estadios fenológicos, haciendo más evidentes las consecuencias del déficit hídrico que atravesaron los cultivos en la presente campaña.

El proceso de cosecha avanzó en los distintos departamentos y en diferentes porcentajes en los siguientes cultivos:

  • Maíz de primera un 70 % (pérdida consolidada de la producción en un 18 %)
  • Arroz un 25 %
  • Algodón un 5 %
  • Sorgo granífero un 7 %

¿Cómo vienen los cultivos?

Maíz de primera

El proceso de cosecha continuó a ritmo sostenido, pero lento, regulado por los porcentajes de humedad de grano y reduciendo los costos de secado extra.

Se observa el embolsado directo en campo, en tanto que los productores del centro y sur del área ante las condiciones en que se desarrolló el cultivo consideraron buenos y aceptables los rindes obtenidos.

Los rendimientos promedios obtenidos se mantuvieron firmes en cada área; en el norte fueron de 45 a 60 qq/ha, los que fueron aumentado a medida que avanzó la recolección.

En los departamentos del centro de Santa Fe, en promedio fluctuaron entre 65 a 75 qq/ha, con lotes puntuales de 85 a 90 qq/ha y en los departamentos del sur, fueron de 85 a 110 qq/ha. El grado de avance en el proceso de cosecha llegó a un 70 %. En tanto, la sanidad presentó buena condición, sin complicaciones en este período.

Soja temprana

Un 75 % de los lotes de la superficie sembrada para esta campaña 2017/2018 presentó estado bueno, con cierto porcentaje a muy bueno, con un muy buen desarrollo de estructura, altura y stand de plantas, como así también buena cantidad de flores en nudos y vainas.

Un 18 % presentó estado bueno a regular, como consecuencia del estrés hídrico y térmico sufrido, acentuado por la ausencia de precipitaciones y el 7 % restante estado regular a malo, por las mismas causas. Particularmente este porcentaje se ubicó geográficamente en la zona del centro norte del área de estudio.

El avance en los estados fenológicos bajo las condiciones ambientales que se registraron hasta la fecha, permitieron un estado sanitario bueno, aceptable en general sin inconvenientes, favorecido por la muy baja presión de presencia de plagas, como oruga medidora, bolillera y chinches.

Soja tardía

Ante la realidad que debieron afrontar los productores, hubo cambios de planificación y toma de decisiones día a día. Una de las posturas que estuvo incrementándose levemente fue la del pastoreo con animales y en otros casos, la realización de rollos para reserva, ante la complicada situación a futuro de las ofertas de forraje.

Los síntomas principales enunciados se fueron incrementando: poco desarrollo de estructuras y stand de plantas, bajas alturas, entresurcos no cerrados, amarillamiento de hojas basales, no uniformidad de lotes (desparejos) y avance de insectos como trips y arañuela de soja con mortandad de plantas a medida que pasaron los días.

Por ello, un 75 % del área sembrada presentó diferentes grados de afectación de los síntomas mencionados, situación que con el transcurso de los días y sin probabilidades de cambio, la producción final resultaría irreversible.

Maíz de segunda

Sin cambios los cultivares continuaron progresando en sus estados fenológicos y acentuaron los síntomas característicos de estrés hídrico y térmico. Se observaron los síntomas ya enunciados como el enrollamiento de hojas, cambios de coloración, amarillamiento de hojas inferiores, con bajo desarrollo en altura, estructura y uniformidad de plantas, lotes desparejos y ataques de orugas cogolleras.

Por ello a la fecha un 65 % del área sembrada presentó estado regular, dicho porcentaje se incrementó en 5 puntos en la semana. El porcentaje restante en estado bueno y bajas consecuencias.

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