La molienda de trigo del primer cuatrimestre es la más alta de los últimos cinco años
Según informó la Bolsa de Comercio de Rosario, se procesaron 1,85 millón de toneladas.
El dato se desprende de información proporcionada por el Ministerio de Agroindustria y publicada en el último informe semanal de la entidad rosarina. “Según información oficial del Ministerio de Agroindustria, la molienda de trigo acumulada en los meses enero-abril de 2018 en Argentina suma 1,85 millones de toneladas, el registro más alto desde el primer cuatrimestre del año 2012”, señala el informe.
De acuerdo a la BCR, el dato cobra mayor relevancia porque la de molienda de trigo es una industria “que genera un enorme impacto multiplicador en la economía argentina y en los niveles de empleo”. Así, según datos de la Faim (Federación Argentina de la Industria Molinera) el complejo industrial del sector cuenta con más de 170 empresas en cerca de 200 plantas distribuidas en todo el país.