Rige para la harina 000 durante agosto; en lo que va del año acumuló un incremento de 55,2 %

Aumentó casi un 8 % el precio de la harina subsidiada por el fideicomiso del trigo

Así lo informó la Secretaría de Comercio a través del Boletín Oficial; busca frenar el precio del pan

Aumentan un 6,9 % el precio de la harina subsidiada por el fideicomiso

Con un incremento del 3,2 %, la Secretaría de Comercio autorizó un nuevo valor de referencia

El Gobierno aumentó el precio de la harina que se vende a través del Fondo Estabilizador del Trigo

La Secretaría de Comercio dispuso un incremento promedio del 3,2% de los productos comprendidos en el Fondo Estabilizador del Trigo Argentino

¿Sube el precio del pan?: El Gobierno fijó los nuevos valores de referencia de la harina

Se trata de un desarrollo del INTA y el INTI; se presenta como una fuente de proteínas alternativa

Argentina elabora budines y pastas a partir de grillo en polvo: aseguran que tendría un 60 % de aceptación

El secretario de Agricultura, Juan José Bahillo, se reunió con molinos, acopiadores, y exportadores; buscan mejorar la disponibilidad durante el empalme de las dos campañas

El Gobierno evita hablar de restricciones al trigo y analiza con la cadena el impacto de la sequía en la oferta

Se trata de un instrumento para combatir el comercio informal y mejorar la competencia

AFIP lanzó el remito electrónico harinero para aumentar la trazabilidad de la comercialización 

El secretario de Comercio Interior mantuvo un encuentro con los actores involucrados en esta herramienta

Feletti sobre el fideicomiso: “Estamos en condiciones de desembolsar los fondos para asegurar el precio del trigo”

El secretario de Comercio, Roberto Feletti, y los representantes de molineros y panaderos garantizaron que no haya sobresaltos

Acuerdo de precios: el Gobierno congeló el valor de la harina y el pan hasta fin de año

Así lo anunciaron desde la Federación Argentina de la Industria Molinera; será un consorcio de 50 empresas

Vuelven los negocios con Cuba: Argentina exportará 10.000 toneladas de harina luego de 15 años sin envíos

Se trata del desarrollo entre el INTI y una empresa nacional; tiene un alto aporte nutricional en proteínas y fibras naturales 

Argentina lanzó una “superharina”: qué contiene el producto que aporta la misma cantidad de proteínas que la carne

Se trata de una empresa que comercializa harina panadera 000, 0000 y subproductos del trigo

San Luis: reabrió un molino harinero luego de tres años sin funcionamiento por clausura

La marca ya no cuenta con la tradicional "Negrita" en su packaging característico de la harina Blancaflor; en Twitter algunos lo celebraron por eliminar el "racismo" y otros se opusieron

La harina Blancaflor cambió su imagen y despertó un fuerte debate

Investigadoras del CONICET lograron una harina sin TACC con altas propiedades nutricionales. Se trata de una dieta con muchos adeptos más allá de las personas celíacas

Pan libre de gluten: desarrollan una nueva alternativa de mezcla de harinas 

En La Pampa un grupo de técnicos trabaja para convertir a los aceites esenciales en un producto para el control de plagas. Destacan la eficiencia, y la baja toxicidad.

Investigadores evalúan cinco plantas aromáticas como alternativa para la protección de granos almacenados

El presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM), Diego Cifarelli, aseguró que no hay desabastecimiento de harina a nivel nacional en las panaderías. Además dijo que el precio de la harina fue lo que "menos subió" según el INDEC.

La industria molinera pide cambios en política y se desliga de subas en la harina

La administración encargada de supervisar las condiciones sanitarias y administrativas determinó que estos productos no tenían los registros correspondientes.

Prohíben la venta de un salame picado grueso y dos marcas de harina 

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