Novillo Mercosur: Brasil se ubicó como la plaza más competitiva de la región

En los últimos diez días, las cotizaciones del novillo en los diferentes países del Mercosur tuvieron la siguiente evolución.

Brasil

El novillo gordo cerró en USD 2,60, con una baja de 2% . Medida en reales, la hacienda retrocedió 1%, mientras que resto de caída se debió a la devaluación de la moneda brasileña de casi un punto, al pasar de 3,70 a 3,73 reales por dólar.

Tras unas semanas de alza en los precios domésticos -hasta mediados de octubre-, indicativa de los menores niveles de oferta y del mayor interés de los frigoríficos, el proceso comenzó a revertirse desde mediados del mes pasado. La mayor oferta, especialmente desde los feedlots, y la menor presión de las plantas, por haberse aprovisionado en esas semanas previas, comenzaron a aflojar las cotizaciones.

Contrariamente, el precio mayorista de la media res aumentó más que los novillos en pie, con una demanda de consumo un poco más interesada. En este contexto, Brasil se convirtió en la plaza más competitiva de la región.

Paraguay

Esta fue la plaza con mayores incrementos: 10 centavos de dólar (3%), para cerrar en USD 3,20 para los novillos terminados aptos para Hilton. Las lluvias siguieron afectando el flujo de oferta a las plantas y éstas debieron mover sus ofrecimientos para sostener la actividad.

Argentina

Como resultado de la revaluación del peso (del 3%), el novillo pesado y trazado para Hilton subió 8 centavos (3%) hasta los USD 2,69. La enorme mayoría de las plantas mantuvo sus ofrecimientos en moneda local, con un minúscula baja de 15 centavos de peso en el promedio ponderado que elabora Valor Carne.