Brusca caída del precio de EE.UU. para Europa
A pesar de que el valor medio de 2018 mejoró 6% para el conjunto de los mercados, se advierte una caída llamativa en noviembre para los embarques a la UE.
Con más de un mes de demora, a causa del cierre (shutdown) parcial del gobierno, recién se han conocido los datos de las exportaciones de carnes de ese país durante noviembre. Se embarcaron casi 88 mil t peso producto, 1% más que hace un año.
Así, se continuó un año muy fuerte, que apunta a terminar con más de un millón de toneladas peso embarque (1,5 millones de tec), 10% más que en 2017.
Los mercados que más crecieron fueron los de Corea y Taiwán con 30% interanual. De esta manera, Corea se acercó a Japón, principal cliente, que sólo creció 7% en 2018. México, otro destacado destino, se expandió igual que Japón en volumen. Sin embargo, entre los principales, Canadá, Hong Kong y Europa retrocedieron entre 3 y 10%.