Preocupa la escasa oferta en los mercados de hacienda
En Liniers las entradas fueron reducidas a lo largo de la semana, tanto en lo cuantitativo como en lo cualitativo. La demanda respondió de manera tranquila y quebrantos que oscilaron entre 1% y 2%
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Mercado de Liniers
Luego de un arranque con una entrada insuficiente en volumen y calidad, las mismas se recuperaron en el rueda siguiente. El arribo del martes superó las 8 mil cabezas y la demanda actuó con interés por los animales especiales, los que concentraban mayor condición y clase. La hacienda de muy buena clase recuperó levemente valores con relación al cierre de la pasada semana. En las restantes categorías no hubo fluidez en la salida de los lotes embretados.
Esta tendencia se desmoronó en la etapa siguiente, el volumen de hacienda fue menor y la calidad inferior, situación que determinó quebrantos de hasta un 2% en novillitos y vaquillonas, principalmente cuando este tipo de conjuntos eran pesados. Las vacas al igual que el consumo también cedieron, tanto en la de consumo como en conserva.
