La falta de interés en los mostradores permite bajas en Liniers
La demanda fue selectiva en la compra de lotes en el Mercado de Liniers, debido al stock de hacienda liviana en carnicerías.
Si bien la oferta fue moderada, ligeramente superior a la ronda anterior, la menor venta en los mostradores hicieron que los compradores participaran del negocio con selectividad, provocando en machos y en hembras bajas de $ 2,00 el kilo. La novillada y las vacas se subastaron en base a una tendencia estable, precios sin cambios.
Rosario
La hacienda liviana de reconocida calidad, destinada al consumo interno tuvo una salida firme y precios que superaron las marcas de la semana pasada. Las vacas de buena conformación se vendieron ante la presencia de una demanda activa y valores en alza. La conserva y los toros respondieron a una tónica sostenida en general.
