Senasa decomisó más de 22 mil kilos de carne de cerdo de un frigorífico por irregularidades en la faena
El organismo constató que la falta en la localidad de Mar Chiquita, Buenos Aires y por este motivo procedió a la intervención.
22deDiciembrede2020a las08:10
En un frigorífico de Mar Chiquita, Buenos Aires, se constató la faena de cerdos sin la supervisión del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). De esta manera, los inspectores decidieron incautar la mercadería al no poder certificar la calidad de los animales.
Se trató de 22.500 kilos de carne de cerdo. Desde el Senasa señalaron que se intervino cuando se comprobó que personal ajeno al establecimiento realizó una faena sin autorización, poniendo en riesgo a los consumidores.
