Adónde y a cuánto: comienza la oferta de cortes de carne vacuna a precios rebajados

Esta semana comenzará a regir el acuerdo que alcanzó el Gobierno con frigoríficos exportadores para vender cortes de carne a precios "populares", que alcanzará a 1.600 bocas de expendio de todo el país.

Se trata de ocho cortes con bajas de hasta 30% respecto de octubre:

• Tira de asado, 399 pesos (29 por ciento por debajo de diciembre)
• Vacío, 499 pesos (20 por ciento)
• Matambre, 549 pesos (13 por ciento)
• Tapa de asado, 429 pesos (15 por ciento)
• Cuadrada/bola de lomo, 489 pesos (13 por ciento)
• Carnaza, 359 pesos (13 por ciento)
• Falda, 229 pesos (30 por ciento)
• Rosbif: 399 pesos (12 por ciento)

También se suman la carne picada (265 pesos) y el espinazo (110 pesos), incluidos en el programa Precios Cuidados.