Carne: suspenden remates y el lanzamiento de un nuevo mercado ganadero

Se frenó la actividad comercial de la cadena de ganados y carnes luego del cierre de exportaciones que anunció el Gobierno

Carne: suspenden remates y el lanzamiento de un nuevo mercado ganadero
18deMayode2021a las13:26

Este jueves 20 de mayo Rosgan estrenaba una nueva unidad de negocios que generó gran expectativa en el sector de ganados y carnes porque traería nuevos precios de referencia para el consumo y la exportación. Pero justamente en el momento de su lanzamiento y sorpresivamente el gobierno nacional decidió cerrar la exportación. Ante ese escenario, el mercado decidió postergar este esperado lanzamiento. 

Rechazo al cierre de exportaciones de carne

El director Ejecutivo de Rosgan, Raúl Milano, se mostró disconforme con las nuevas medidas y señaló: "Nuevamente una medida arbitraria pretende generar la idea de que los precios van a bajar en el mercado interno si dejamos de enviar carne al exterior. El gobierno debe entender que exportar es una bendición y no un castigo, da trabajo en el país y genera divisas que tanto hacen falta. Es importante que sepan que toda la producción es 100 % nacional sin componentes importados, por lo cual justamente genera trabajo, algo tan necesario hoy para nuestra población”. 

Por otra parte, Milano aclara que “el animal destinado a la exportación no es igual al de consumo interno, China es el gran demandante que lleva casi totalmente vacas viejas y de descarte que no son utilizadas en el mercado doméstico, si no exportamos seguramente va a faltar el asado y los cortes del parrillero porque eso sí siempre quedó acá”. Por último, dijo que “con menos producción no se hace grande al país, solamente con trabajo genuino y metas claras podremos avanzar”.