China fortalece las reservas de cerdo para estabilizar al mercado interno
“El propósito clave es enviar una señal al mercado", destacó Pan Chenjun, analista senior de Rabobank, tras conocer la noticia
China anticipó que utilizará las reservas estatales de carne de cerdo para estabilizar la producción y los precios de la carne. Este año, hubo una caída de más del 50% en los precios de la carne de cerdo desde principios de año.
La industria porcina de China se está recuperando de un brote del mortal virus de la peste porcina africana que devastó la manada de cerdos durante 2018 y 2019, dijeron analistas.
Li Ming, analista de Myagric, explicó a Reuters que los precios actuales del cerdo de alrededor de US$ 2,44 dólares por kilogramo están por debajo del punto de equilibrio para muchos productores, lo que podría sacar a algunos del negocio y provocar un impacto sustancial en el suministro más adelante. "El riesgo es alto de que los mercados sean bastante volátiles", dijo.
