Liniers: se desplomó el valor de la hacienda

Los precios sufrieron quitas relevantes y las vacas fueron la categoría más perjudicada

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11deJuniode2021a las13:19

El mercado operó este viernes con 6313 animales y los precios de los vacunos sufrieron pérdidas relevantes. La vaca fue la categoría más castigada por el cierre de exportaciones a la carne.

Los precios del mercado de Liniers

Analizando la semana, el mercado operó el lunes de manera sorpresiva con una entrada limitada. Los precios y ante un volumen escaso de vacunos se ajustaron al tipo de animal presentado.

En la ronda siguiente, el número de animales fue superior a la ronda previa. Los negocios se resolvieron de manera selectiva y con precios tranquilos. 

La caída en las cotizaciones no fue de una categoría en particular, sino de todo el mercado en general. Los novillos y la hacienda liviana sufrieron quebrantos similares, esta baja fue de un 3 %. Este número fue superior en vacas, en todas sus categorías, ya que el retroceso llegó hasta el 5%.