Cuánto cuesta hacer un asado en Miami
El corte más popular, según los dueños del comercio, es la entraña; los norteamericanos le tienen idea al chinchulín y las menudencias
La periodista de Cadena3, Agustina Vivanco, visitó una carnicería argentina en Miami y averiguó por el precio de la carne para preparar un asado para diez personas.
Asado en Miami
El corte más popular, según los dueños del comercio, es la entraña. Pero también cuentan con vacío, matambre de ternera y de cerdo, bife de chorizo, tira de asado.
"Tenemos asado de tira cortado a gusto del cliente, no es el costillar grande pero es tierno y sabroso, también tenemos vacío, chorizos caseros, bife ancho, bife de chorizo, chorizo picante de cerdo, parrillera de res y de cerdo", detalló el propietario del lugar durante la entrevista de Cadena 3. "Tenemos el lomo para hacer bife de lomo, hamburguesas, milanesas y las morcillas", agregó.
