Liniers: se destacó la suba del novillo en los negocios de la semana

¿Qué pasó esta semana en el mercado de Liniers?

En Liniers, en una nueva apertura de negocios la plaza ganadera presentó una oferta de 7.650 vacunos el lunes. Los mejores lotes de consumo lograron estabilidad a lo largo de toda la rueda, empatando de manera rápida los precios del último viernes, mientras que los de menor conformación salieron con menor interés y números inferiores. Los novillos pesados encontraron a operadores predispuestos a pagar precios superiores a los del pasado viernes, esta categoría fue muy buscada como la vaca de conserva.

En la ronda siguiente y con una cifra redonda, 7 mil vacunos la actividad arrancó con tono animado pero en el recorrido es interés se fue desdibujando para dejar al final del día una tono selectivo y perdida de precios. Las categorías que salieron de manera fluida fueron los novillos y vacas