Advierten una falta de oferta en la hacienda para el mercado interno: cómo impactaría en los precios
Desde Rosgan señalan que por ahora no hay indicios de un aumento importante por este motivo
08deFebrerode2022a las08:47
El precio de la carne es el valor que más ojos tiene sobre la lupa. El Gobierno está interesado en que este valor no tenga sobre saltos, pero no todo es tan simple.
El relevamiento de precios minoristas del IPCVA (Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina) destacó que los precios de los distintos cortes de carne vacuna mostraron en enero un aumento promedio del 2,5%. Sin embargo, hubo incrementos del 4,1% y del 2,9% en otros productos como pollo y pechito de cerdo, respectivamente.