Máximo histórico: los alimentos aumentaron un 33,6% en el mundo y alcanzaron un nivel nunca antes visto
El índice de cereales se vio mpulsado por grandes aumentos en los precios del trigo y de todos los cereales secundarios, en gran parte como resultado de la guerra en Ucrania
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) reveló hoy que los precios mundiales de las materias primas alimentarias dieron un salto significativo en marzo para alcanzar los niveles más altos de su historia. El factor de más peso detrás de este récord es la guerra en la región del Mar Negro, que extendió la conmoción a los mercados de granos básicos y aceites vegetales.
El índice de precios de los alimentos de la FAO promedió 159,3 puntos en marzo, un 12,6 % más que en febrero, cuando ya había alcanzado su nivel más alto desde su creación en 1990. El índice rastrea los cambios mensuales en los precios internacionales de una canasta de productos alimenticios comúnmente comercializados. El último nivel del índice fue un 33,6 por ciento más alto que en marzo de 2021.
