Precio de la carne: la hacienda para faena cede ante un leve repunte de la oferta
La tendencia cambió luego de que la demanda no traccione por la falta de poder de compra; la cantidad de animales enviados a faena aumentó un 2% contra 2021
22deJuniode2022a las09:00
El precio de la hacienda para faena está cediendo en relación a los últimos meses. El mayor número de animales y un menor poder de compra del consumidor generaron que la tendencia alcista se corte.
El Mercado de Rosgan destacó que los valores caen ante un leve repunte de la oferta y un consumo debilitado. En este sentido, señaló que en la suba de precios la oferta fue quien ejerció la mayor presión al alza de precios. Por un lado, por escasez de hacienda, pero también por valorización de estos bienes como activos de protección, ante la desvalorización del peso.
