Le cambió la dieta a su perro y creó un negocio de viandas saludables para mascotas: qué es el método BARF
El emprendimiento Shajar Real Food, impulsado por la veterinaria Paula Crotti, ofrece una alternativa a los alimentos balanceados, son raciones para perros y gatos rica en nutrientes
La veterinaria Paula Crotti, quien estudió en la Universidad Nacional de Rosario (UNR), impulsó Shajar Real Food: un negocio de viandas saludables para perros y gatos. Los alimentos son ofrecidos bajo el método o dieta BARF, la cual se compone un 40%-50% de huesos con carne, 30-40% de carne, 10-15% de vísceras y 10% de fruta y vegetales. Todos los ingredientes se orecen crudos.
Este método –que fue impulsado por el veterinario australiano Ian Billinghurst– mejora la nutrición animal, ya que ofrece un alimento con múltiples nutrientes y proteínas. Además, el emprendimiento de Crotti es el único que ofrece viandas BARF en Rosario.
La iniciativa nació cuando esta veterinaria rosarina –que también atiende animales a domicilio– cambió la dieta de su perra. Al ver los buenos resultados, también volcó la nutrición de su gata al método BARF, con el objetivo de “simular lo que comerían los carnívoros en la naturaleza, lo cual no significa que necesitan solamente comer carne sino también simular una presa”.
