Postura selectiva en el mercado de Cañuelas
Lo vendido en la semana en la plaza bonaerense sumó 21.391 vacunos
PorLa ultima jornada de ventas de la semana en el Mercado Agroganadero de Cañuelas la plaza, con una oferta abultada, tuvo un resultado sostenido en general. En lotes puntuales livianos de novillitos y vaquillonas se registraron máximos de hasta $360 el kilo vivo. La vaca en sus distintos tipos logró empatar los topes de la pasada semana, más allá de la ausencia de operadores
La oferta retrocedió de manera considerable con relación a la etapa previa. Los operadores suficientemente abastecidos adoptaron una postura selectiva a la hora de completar sus compras. La colocación de los novillos muy buenos a especiales fue con interés, pero sin trepar hasta el techo del martes. Los novillitos livianos perdieron con relación a la ronda previa, mientras que los pesados lograron un empate de valores, en tanto que las vaquillonas de buena conformación no sufrieron fluctuaciones significativas. Vacas y toros con una caída del 3%. finalizaron la jornada.
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Angus de Otoño: la importante subasta de 15.000 animales que realiza Colombo y Magliano desde La Rural de PalermoLa semana concluyó con una entrada limitada de 1.752 vacunos. El recorrido final fue con precios acordes a la calidad que se presentó en los corrales del MAG. Los operadores completaron sus compromisos respetando la terminación a de los vacunos, tanto para el consumo local como así también para la exportación.
Mercado de Ganado Rosario
Con una oferta de 565 vacunos se trabajó en la única rueda de negocios de Rosario. El recorrido fue selectivo como consecuencia de la menor calidad embretada y una demanda que no pudo realizar faena el día martes, debido al feriado. Finalmente, los precios que se obtuvieron se ajustaron al tipo de animal presentado. La vaca tuvo un recorrido tranquilo y precios por debajo de los observados la semana anterior.
