Argentina vuelve a exportar los siete cortes prohibidos
Se venció el Decreto 911/21 que no permitía comercializar al exterior el asado, falda, matambre, tapa de asado, nalga, paleta y vacío
02deEnerode2024a las07:05
A partir del 1 de enero, el mercado de exportación de carne quedó liberado. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) comunicó que venció el Decreto 911/21 que prohibió la exportación de los siete cortes “populares”.
De esta manera, a partir de 2024 quedó habilitada la comercialización del asado, falda, matambre, tapa de asado, nalga, paleta y vacío. Al mismo tiempo, el Senasa adecuó los procedimientos vigentes a partir del 1 de enero.
