Maneja un feedlot de 3000 animales bajo techo, produce energía renovable y ahora sumó una novedosa herramienta de ganadería de precisión: qué es Caradvana
"Tenemos muchas expectativas de ser carbono-negativos", cuenta el titular del establecimiento, que fue anfitrión de una presentación de Advanta
Cecilio De Sousa, titular de Biodes.
Las instalaciones de Biodes SRL, en Coronel Suárez, fueron el lugar elegido por Advanta para presentar el nuevo servicio técnico Caradvana, un sistema que apunta a fomentar la ganadería de precisión en sistemas de carne y leche mediante la profesionalización del manejo forrajero.
Cómo trabajan en Biodes: “Estamos alineados en la sustentabilidad"
El estaclecimiento es un feedlot que mediante una planta de biogás transforma en energía limpia las deposiciones de los animales alojados en sus corrales. Y la elección del lugar no fue casual. La visión del feedlot de incursionar en la economía circular, minimizando el impacto ambiental de su producción, coincide con el compromiso de Advanta con la lucha contra el cambio climático. En esa línea, en 2023 la firma lanzó la primera semilla de sorgo con huella de carbono cero. Por eso también esta jornada fue carbono neutra.
Cecilio De Sousa, titular de Biodes, explicó por qué la firma puso su casa para la jornada. “Estamos alineados en la sustentabilidad y de cuidar la huella de carbono. Nosotros nos fuimos sumando a la economía circular al transformar el desecho de los animales en energía verde”, contó.
El feedlot de Biodes, con capacidad instantánea de 3000 animales bajo techo, le dio un espaldarazo clave a la medición de la huella de carbono de la firma. “Estamos haciendo la medición nuestras empresas y consideramos la captura del feedlot, con a la planta de biogás, tenemos muchas expectativas de ser carbono-negativos en el conjunto de nuestros negocios”, repasó.
Y en ese proceso, sumarse a Caradvana fue un paso más. “Queremos certificar bonos de carbono y para eso medir todos los procesos es fundamental. El servicio agrega un gran aporte, nos da eficiencia. Además, comenzar desde el lote con los sorgos carbono neutro de Advanta es muy importante en el camino a la carbono-neutralidad”, resaltó.