El trigo tuvo la mayor suba diaria en 10 meses: cómo están los márgenes de la zona núcleo y los precios de Rosario vs. un año atrás

A días de que comience la el fuerte de la siembra de trigo en varias zonas del país, el precio del cereal despierta la atención en el mercado de Chicago y  tiene subas cercanas al 5% y una tendencia alcista en el mercado local.

El precio del trigo 

La semana del 20 de mayo inició con una cotización en el mercado de Chicago que ascendió a 253 dólares por tonelada, lo que representa un incremento del 5% respecto a los 240 dólares en los que cerró el último viernes, y  un 21% en comparación con el valor de hace un mes. Estas subas fueron las mayores en un solo día en los últimos diez meses.