La faena de vacunos cayó un 22 % en comparación con 2023
Junio de este año cerró con números por debajo del mes anterior y de junio de 2023; la faena mensual fue de 1027 millones de cabezas
La faena de cabezas de ganado vacuno cayó en junio. El informe del Consorcio ABC destacó que hubo una producción de 232,4 mil toneladas de carne, pero una baja del 22 % en la faena respecto a junio de 2023.
El sexto mes del año cerró la actividad con 1027 millones de cabezas. “Esto implica una importante caída mensual, con respecto a mayo, del 12,6 %, que equivale a unos 148,4 mil animales; y una caída de un 22,1 % con respecto al mes de junio de 2023, que equivale a cerca de 291,4 mil cabezas”, informó ABC.
Al analizar el acumulado en el año, la entidad empresaria mencionó que, en los primeros seis meses del año 2024, se faenaron 6,56 millones de bovinos, un 10,6 % menos que los 7,33 millones que se habían faenado entre enero y junio de 2023.
