Lo usará McDonald's: el maíz que creó un gigante de los insumos para ayudar al ganado a producir menos gases

Un rodeo de 1000 animales que se alimenta con este maíz equivale a sacar 35 autos de circulación durante un año

Lo usará McDonald's: el maíz que creó un gigante de los insumos para ayudar al ganado a producir menos gases
15deNoviembrede2024a las09:17

La empresa de agroquímicos y semillas Syngenta está trabajando con el gigante de la comida rápida McDonald's Corp y uno de sus proveedores de carne para suministrar un tipo de maíz que, según dice, reducirá las emisiones de gases del ganado.

Maíz especial para el ganado

El maíz modificado genéticamente es el Enogen. Este híbrido contiene una enzima que convierte rápidamente el almidón en azúcares utilizables. Esto permite que los animales alcancen el peso comercial más rápidamente y, por lo tanto, reduce los gases de efecto invernadero que produce antes de ser sacrificado y su carne  se convierta en hamburguesas.

Syngenta dijo que un rodeo de 1.000 animales que utilice el maíz como alimento produciría 196 toneladas menos de CO2, lo mismo que retirar 35 automóviles de las carreteras durante un año.