Del campo a la ciudad: cómo transformar granos en metros cuadrados urbanos

La posibilidad de invertir en real estate urbano mediante canje de granos no sólo evita la retención del impuesto a las ganancias que se aplica cuando se liquida la cosecha, sino que además permite estructurar pagos calzados al ciclo agrícola

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Del campo a la ciudad: cómo transformar granos en metros cuadrados urbanos
25deJuniode2025a las07:30

Argentina se encamina a cerrar una de las mejores campañas agrícolas de los últimos años. Gracias a un giro climático inesperado, las lluvias de otoño revirtieron proyecciones negativas y colocaron al campo argentino en las puertas de una cosecha récord: según estimaciones oficiales, se esperan ingresos por exportaciones por más de US$ 31.600 millones, la segunda cifra más alta de la historia.

La buena noticia contrasta con un fenómeno que se repite campaña tras campaña: una parte significativa de los dólares que genera el agro no se reinvierte en el país. Según datos recientes compartidos por el economista Salvador Di Stefano, “uno de cada cuatro dólares que ingresaron por el campo fueron al exterior o debajo del colchón”. Las razones son múltiples: falta de opciones atractivas, incertidumbre macroeconómica, presión fiscal o simplemente la ausencia de vehículos que conecten al productor con activos de resguardo reales.

Sin embargo, un nuevo instrumento comienza a ganar protagonismo: la posibilidad de invertir en real estate urbano mediante canje de granos, una práctica habitual para la compra de maquinaria o insumos, pero aún poco extendida al sector inmobiliario residencial.

paseo peatonal nomada

Se trata de un esquema que no solo evita la retención del impuesto a las ganancias que se aplica cuando se liquidan los granos, sino que además permite estructurar pagos calzados al ciclo agrícola, ofreciendo cuotas anuales o semestrales que acompañan el ritmo de cosecha y comercialización.

Para muchos productores, esto representa una forma eficiente y fiscalmente ventajosa de transformar parte de su renta en un activo urbano premium, sin pasar por el circuito financiero tradicional ni asumir riesgos cambiarios o de retención.

Del grano al ladrillo: una inversión con valor agregado

Los desarrollos de usos mixtos han demostrado, históricamente, una valorización superior al promedio del mercado, al combinar diferentes fuentes de ingreso y responder a múltiples necesidades urbanas en un solo lugar.

En palabras de Alex Sakkal, co fundador de Grupo Nómada, la primera desarrolladora de la Ciudad de Buenos Aires en aceptar la compra de sus desarrollos con granos, “la posibilidad de integrar inversión productiva con desarrollo urbano es una oportunidad para que el productor participe de una transformación que va más allá del metro cuadrado: construye ciudad”.

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Nómada Palermo es el primer desarrollo de la Ciudad de Buenos Aires que implementó el canje de granos para la venta de sus unidades. Ubicado en el “epicentro de todos los Palermos” y a pasos de los Bosques de Palermo es un edificio de usos mixtos con una inversión de 75 millones de dólares y casi 40.000 m² proyectados sobre Av. Santa Fe y Av. Bullrich.

El desarrollo integra 183 unidades residenciales, 154 unidades de hotel, más de 2.000 m² de oficinas, un basamento comercial de 700 m² orientado a la gastronomía, parking comercial y una experiencia de bienestar y conectividad únicas en CABA.

fachada nomada

Un momento ideal

El ministro de Economía, Luis Caputo, reconoció recientemente que el Gobierno está “en deuda con el campo” y anticipó que, en un año, podrían eliminarse las retenciones. Mientras tanto, el canje agropecuario aparece como una de las pocas herramientas que hoy permite esquivar esos tributos de manera legítima, mediante operaciones directas con productos agropecuarios.

Con una cosecha que superaría todas las expectativas, un Gobierno que empieza a mirar con mejores ojos al sector, y un proyecto urbano que ofrece condiciones reales para canalizar inversión agropecuaria, el contexto parece alinearse para que los granos también construyan ciudad.

nomada contra frente



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