De qué se habla en el mercado de soja, trigo y maíz: el cultivo que más potencial alcista tiene
La tregua arancelaria entre Estados Unidos y China no logró destrabar el comercio agrícola, lo que mantiene la incertidumbre internacional; en este contexto, la soja argentina muestra un nivel de ventas y embarques récord
Por
El mercado agrícola global atraviesa semanas de gran volatilidad. Aunque la reciente extensión de la tregua arancelaria entre Estados Unidos y China alivió tensiones comerciales, todavía no se traduce en un acuerdo agrícola concreto. La reunión entre Donald Trump y Vladimir Putin, en un intento de mediar en el conflicto Rusia-Ucrania, sumó una nueva capa de complejidad al escenario internacional.
En este marco, el profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, Dante Romano, analizó las perspectivas de los principales granos para la Argentina, que hoy juega un rol clave en el abastecimiento mundial.
Soja: ventas activas y programa de exportación récord
El USDA sorprendió al recortar los stocks finales de soja en EE.UU., pero la falta de compras chinas limita el repunte de precios. China continúa abasteciéndose principalmente desde Brasil, cuando habitualmente en este trimestre recurre a mercadería estadounidense.
En la Argentina, la dinámica es diferente: las ventas de soja del productor se mantienen en niveles altos. Solo en la última semana se comercializaron más de 900.000 toneladas con precio, frente a un promedio de 600.000. En total, ya se comprometieron 29 millones de toneladas, el 57% de la producción (por encima del 54% histórico), de las cuales 23 millones ya tienen precio, lo que representa el 47% de la campaña.
Esto impulsa un programa de exportación inusualmente grande, con colas de buques superiores a 1 millón de toneladas por tercera semana consecutiva. El volumen total podría extenderse hasta 11 millones de toneladas de poroto.
Maíz: sobreoferta global y comercialización lenta en Argentina
En el caso del maíz, el panorama internacional muestra abundancia. El USDA incrementó área y rindes en EE.UU., lo que elevó los stocks, mientras que Brasil también ajustó al alza su estimación de cosecha.
A nivel local, la recolección ya cubre el 95%, con demoras en el sur bonaerense por lluvias. Sin embargo, las ventas de los productores avanzan con lentitud: apenas 20 millones de toneladas tienen precio (40% de la producción), cuando lo normal a esta altura es 52%. Si se suman contratos a fijar, la comercialización alcanza 24 millones (50%), frente a un promedio histórico de 65%.
La cola de buques para embarcar se ubica en 1,1 millones de toneladas, una de las más bajas de los últimos años.
Trigo: buenas condiciones, pero riesgo de presión de cosecha
El trigo presenta un escenario intermedio. A nivel global, los stocks finales se ubican en mínimos desde 2015/16, aunque la cosecha del hemisferio norte mantiene presión bajista sobre los precios.
En Argentina, el programa de embarques del ciclo viejo alcanza 510.000 toneladas, con más de 2 millones aún disponibles en el mercado. Para la nueva campaña, el 62% del área está en condición buena a excelente, pero las ventas de los productores siguen muy rezagadas: solo 500.000 toneladas a precio (2,4% de la producción esperada), frente al 15% promedio. Sumando contratos a fijar, se llega al 11% contra un promedio histórico de 24%.
El bajo nivel de ventas, junto a la escasez de espacios de almacenamiento, tasas de interés positivas y la costumbre de usar el trigo como refugio financiero hacia fin de año, anticipan una fuerte presión de cosecha local.
Un rol clave para Argentina
“Estamos frente a un mercado en el que la soja muestra mejores perspectivas que los cereales, con un programa de embarques récord y ventas activas. El maíz y el trigo, en cambio, avanzan más lentos y podrían verse presionados por la abundancia global y la dinámica local. La volatilidad internacional seguirá marcando el rumbo, pero Argentina está jugando un papel muy relevante en este momento”, concluyó Romano.
