Inédito: la zona en donde el rinde del trigo quedó 70 % por encima del promedio histórico
La Bolsa de Cereales de Córdoba registró los valores más altos de rindes en trigo y garbanzo desde que dispone de registros, en una campaña invernal favorecida por condiciones climáticas óptimas y buena disponibilidad hídrica
Tras la finalización de la campaña invernal, el último relevamiento de la Bolsa de Cereales de Córdoba arroja datos de una campaña récord de trigo y garbanzo en la provincia.
Cuánto trigo se produjo en Córdoba
Para el cereal, el rinde esperado sin riego adicional, alcanza los 43,2 qq/ha, casi un 70% por encima del promedio histórico, lo que se traduce en una producción estimada de 7,1 Mt.
Por otro lado, el garbanzo, se espera en promedio 26,8 quintales entre riego y lluvias, un 38% superior al rinde histórico. Sin embargo, la producción de la especialidad se estimó en 51,8 mil toneladas, un 11% por debajo del promedio histórico en la provincia, como consecuencia de una reducción de más del 40% en la superficie sembrada en este ciclo. El principal motivo que desalentó la siembra de garbanzo, según informaron colaboradores de la Bolsa de Cereales de Córdoba, fue el precio y rentabilidad esperada para el cultivo.
