¿Vuelve el “mar de girasol”? Fuerte salto productivo y un escenario global que abre una oportunidad inédita

El girasol tomó protagonismo en las últimas campañas y se espera que la demanda internacional crezca. Este jueves se llevó a cabo el Congreso de la Asociación Argentina de Girasol y el presidente de la entidad, Juan Martín Salas Oyarzun, habló del potencial del cultivo.

El dirigente señaló que Argentina puede tener un “mar de girasol”. “Si la demanda internacional se mantiene firme y recuperaremos la superficie que tuvo el cultivo en Argentina a fines del siglo XX, podemos llegar a producir 9,5 millones de toneladas”, dijo durante el discurso de apertura