A ciegas: en Argentina 4 de cada 5 lotes no hacen análisis de suelo y esto es lo que se pierde por no medir
Destacan que cuatro de cada cinco lotes inician la campaña sin conocer la disponibilidad de nutrientes del suelo, y que ese diagnóstico inicial es el que define la eficiencia de toda la estrategia de fertilización posterior
Junto con la disponibilidad de agua, la nutrición es una de las principales herramientas para achicar la brecha entre el rendimiento potencial de un lote y el que finalmente se cosecha. Pero a diferencia del clima, se trata de una variable que el productor puede manejar. La condición es conocerla.
Según explican desde Amauta, empresa especializada en nutrición vegetal, buena parte de las decisiones de fertilización en Argentina siguen tomándose sin ese conocimiento. La compañía estima, a partir de su trabajo a campo, que cuatro de cada cinco lotes arrancan la campaña sin medir qué nutrientes tiene el suelo.
"Junto con el agua, la nutrición es una de las principales herramientas para achicar brechas de rendimiento, pero hay un límite que ninguna tecnología resuelve: no podemos manejar lo que no conocemos. Sin información del lote, una estrategia de fertilización no es una estrategia, es un supuesto", explicó Juan Ignacio Cañas, Ingeniero Agrónomo y Asesor de Desarrollo de Mercado y Producto de Amauta.
El análisis de suelo, señalan desde la empresa, responde tres preguntas que ningún promedio zonal puede contestar: qué tiene ese lote, qué le falta y dónde están las oportunidades concretas para producir más y mejor.
No todos los indicadores se comportan igual
Una de las dudas más frecuentes entre quienes empiezan a sistematizar los análisis es cada cuánto conviene medir. La respuesta, explican desde la empresa, depende del indicador.
