Brasil, Uruguay y Paraguay pierden ritmo y Argentina se afirma: la oportunidad que se abre para la carne vacuna

Entre enero y agosto, el país exportó 476.725 toneladas por US$ 3.290,8 millones; China volvió a ser el principal destino de la carne vacuna argentina

23deSeptiembrede2026a las08:06

Mientras Brasil, Uruguay y Paraguay desaceleran sus embarques, las exportaciones argentinas tienden a afirmarse. En agosto, se alcanzó uno de los registros mensuales más elevados de los últimos seis años.

Según los últimos datos del INDEC, las exportaciones de carne vacuna desde Argentina alcanzaron las 72.900 toneladas, el mayor registro en lo que va del año. Frente a agosto de 2025, los volúmenes embarcados fueron apenas un 0,4% superiores, pero la facturación aumentó un 29,1% interanual.

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El crecimiento también se refleja en el acumulado. Entre enero y agosto, las exportaciones argentinas ascendieron a 476.725 toneladas peso producto, por aproximadamente US$ 3.290,8 millones. Frente al mismo período de 2025, el volumen aumentó un 5,9%, mientras que el ingreso de divisas se incrementó un 39,8%.

Menor oferta de carne en el Mercosur

El avance argentino ocurre en un escenario de fuerte contracción de la oferta regional. Durante el primer semestre del año, Brasil, Argentina, Uruguay y Paraguay aportaron al mercado mundial más de 2,1 millones de toneladas de carne vacuna, un 8% más que en igual período del año anterior.