“Tiren el trigo al mar”: el día que un empresario argentino se plantó ante los compradores europeos y cambió la exportación
El primer envió de 4000 toneladas salió de Rosario; se cargaban los buques a vela directamente desde las barrancas del río
El 12 de abril de 1878 se registró la primera exportación de trigo argentino y fue desde Rosario con destino a Glasgow, Escocia. El exdirector institucional de la Bolsa de Comercio de Rosario y aficionado por la historia Mario Acoroni definió este hecho como un hito fundacional liderado por el empresario Carlos Casado del Alisal.
Acoroni, repasó los detalles históricos en La Posta, Agrofy News, de aquella travesía de 4000 toneladas cargadas directamente desde las barrancas de Puerto Norte. El episodio quedó marcado en la memoria del campo por la firme exigencia del comerciante. “Si no me respetan el precio, tiren el trigo al mar", fue la frase que usó el exportador ante la negativa de los escoceses para reconocer el precio fijado.
