Buscan nuevos nichos para carne argentina
Por caso, la empresa argentina Quickfood decidió diversificar susexportaciones a mercados no tradicionales, como China y Finlandia, ante lacaída de las ventas a Europa como consecuencia de la EncefalopatíaEnspongiforme Bovina (EEB), que afecta el consumo de carne vacuna en el ViejoContinente.
Detalles
La empresa, que tiene su sede en la localidad bonaerense de Martínez,decidió remitir a sus accionistas una carta en donde detalla «algunos temasque afectaron a nuestra industria en los últimos dos meses».
«En el trimestre noviembre 2000enero 2001, el efecto de la 'vaca loca'afectó nuestros resultados, provocando que la utilidad de nuestra empresa, enese período, sea pequeña», indicó el documento distribuido por elfrigorífico.
No obstante, la compañía quitó dramatismo a los efectos que pueda teneresta enfermedad en sus exportaciones a diversos países europeos.
Por tal motivo, señaló que hace una semana inició los embarques dehamburguesas a la principal cadena de restaurantes de Alemania; duplicó susventas de cortes finos a España y concretó el primer embarque de carne a Chinay a Finlandia.
