Carnes: se reabre el mercado peruano
En Uruguay hay 123 focos de aftosa
El país andino aceptará carnes frescas y menudencias de la Argentina
No es significativo en cifras, pero es el primero en recuperarse tras lareaparición del mal
Perú se convirtió en el primer país que reabre su mercado a laexportación de carne tras el brusco cierre de la mayor parte de los destinos,el 13 del mes pasado, cuando el Gobierno reconoció la propagación de la fiebreaftosa en el país.
Si bien las cifras de lo que representa el mercado peruano son mínimas encomparación con otros compradores, la reapertura significa una señal positivapara las medidas de control de la enfermedad que se están adoptando.
Mediante un acuerdo con las autoridades sanitarias de Perú, el ServicioNacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) volverá a certificar lasexportaciones de carnes frescas deshuesadas y menudencias al país andino con elcompromiso de adoptar medidas de "mitigación del riesgo".
El año pasado fueron exportadas al mercado peruano más de 10.000 toneladaspor más de siete millones de dólares entre carnes frescas y menudencias.Según la última comunicación oficial del Senasa a la Oficina Internacional deEpizootias (OIE) en la Argentina se detectaron 350 focos de aftosa.
Por otra parte, el Ministerio de Ganadería de Uruguay informó ayer que sehan detectado oficialmente en el país 123 focos de fiebre aftosa, 40 más quelos certificados anteayer.
