Dicen en el campo

Muy molestos se los vio a varios representantes de la Unión Europea (UE) porlas restricciones al ingreso de alimentos europeos que está imponiendo laArgentina, debido al mal de la «vaca loca» que aqueja a ese país. Aunquetécnicamente serían difíciles de sostener, las limitaciones alcanzan a loslácteos y varios tipos de galletitas, entre otros. El malestar es mayor debidoa que tampoco está clara qué área tiene la responsabilidad -y laautoridad-para tomar la decisión sobre la eliminación de estas restricciones:si es el Ministerio de Salud que lidera Héctor Lombardo, vía el INAL(Instituto Nacional de Alimentos), o si es el SENASA.

El conflicto interno es de larga data y, hasta ahora, parece que sigue lasuperposición de funciones, ya que Salud defiende a capa y espada su injerenciaen el tema alimentos frente a la Secretaría de Agricultura.

Para los europeos, ajenos a estas internas, el tema no da para más y hastadejaron entrever que, si no hay novedades pronto, entonces también se podría«demorar» la reapertura del mercado europeo para las carnes vacunasargentinas, que, hasta el momento, sigue cerrado por el problema aftósico.

Sólo de la Cuota Hilton, al país todavía le restan enviar alrededor de8.000 toneladas que, de no entrar en Europa antes del 30 de junio, se perderán.