El novillo soportó la peor semana del año

Con los negocios previstos para hoy se termina la última semana completa dejulio en el Mercado de Liniers. El período fue el peor del año. Con ingresosimportantes desde el punto de vista numérico, la demanda acentuó ladificultades que ya existían. Los quebrantos en las cotizaciones construyeronun nuevo piso. El precio promedio del kilo vivo de novillos quedó el miércolesen 0,764 peso. La baja parcial fue del orden del tres por ciento.

En las cuatro primeras jornadas de la semana se vendieron 38.400 vacunos. Loscompradores dispusieron de cuatro mil cabezas más que durante el mismo lapso dela semana anterior. Para emparejar la media semana de ingresos del año, hoydeberían ingresar al establecimiento apenas cinco mil animales.