Desmienten que haya entrado carne con riesgo de "vaca loca"

El titular del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria(Senasa), Bernardo Cané, negó la posibilidad de que se haya concretado elingreso de carne, especialmente vacuna, procedente de Europa, donde existenproductos con riesgo de transmisión de la enfermedad de la "vacaloca".

Así lo informó Cané, quien afirmó que "desde 1994 hasta aquí, no hahabido importación de carne vacuna desde países de riesgo, como Europa, y losflujos (o compras) corresponden a Uruguay, Paraguay, Brasil, Nueva Zelanda,Estados Unidos, Australia y Chile".

Cané manifestó, por tanto, que ante las versiones periodísticas que seprodujeron en los últimas semanas "algo debe haber de intencionalidad enimputarle a la Argentina que sea un país de riesgo en BSE (EncefalopatíaEspongiforme Bovina), comúnmente conocido como mal de la "vaca loca".

El Senasa informó además que una investigación sobre la supuesta venta decarne de origen francés en un supermercado de Vicente López detectó que setrató de un "error en el rotulado" de los productos.

También se advirtió que los productos cárnicos que se comercializabancontaban con "los vales alimentarios que los garantizaban" para sucomercialización.

Otra "perla"