Las inundaciones afectaron la producción lechera

30deOctubrede2001a las08:24
Con más de diez departamentos anegados en las principales cuencas lecherascordobesas, la producción se cortó y las autoridades provinciales dieron por"totalmente perdido" al ciclo de este año.

Así lo confirmó el director de Ganadería de Córdoba, Luis Ruiz, alasegurar que las cuencas productivas "están inundadas y el agua estádentro de los tambos".

"La producción se ha cortado y en muchos casos se ha debido sacar lasvacas de los campos. Se ha perdido totalmente el ciclo productivo", afirmóel funcionario.

Córdoba y Santa Fe producen el mayor porcentaje de leche que logra el paíspor año y ambas provincias participaron activamente en los saldos exportablesanuales del rubro, a lo largo de la historia productiva nacional de lalechería.