Tuberculosis, tema de análisis entre la Provincia y Senasa
El objetivo del encuentro fue integrar el trabajo que se realiza a nivelprovincial y nacional en el control de la tuberculosis en los frigoríficos."Pretendemos reducir al máximo la incidencia de esta enfermedad y lograruna provincia libre de tuberculosis", resaltó el director de Ganadería.
"La tuberculosis es una enfermedad que se diagnostica fácilmente enfrigoríficos", explicó al tiempo que resaltó que ante la aparición decasos positivos "los animales son decomisados y se prohíbe suconsumo". Por lo tanto, las expectativas están centradas en que esainformación vuelva a origen "para poder hacer vigilancia epidemiológica ytrabajar en sanidad animal, ya que a nivel nacional esos datos se pierden".
El funcionario informó además que "en Entre Ríos tenemos 14frigoríficos de tráfico nacional con inspección directa del Senasa y 18 detráfico provincial fiscalizado en el marco de la Ley Provincial de Carnes, através del Servicio de Inspección Veterinaria".
Adelantó Montiel Barbará que habrá un proceso de informatización de modoque "cuando un animal es faenado en un frigorífico y se detecte laenfermedad, esa información vuelva a origen dando cuenta al productor y alveterinario de que un animal de su establecimiento tenía tuberculosis".Esta situación permitirá que se tomen las medidas pertinentes en ese campo.
