La producción de leche se redujo 4 por ciento durante los primeros siete meses de este año

Cuando resta evaluar el comportamiento productivo lácteo nacional de losúltimos cuatro meses, afectado por la falta de pasturas para los rodeos, elgobierno confirmó que la producción de leche argentina durante los primerossiete meses del presente año, totalizó 5 mil millones de litros, lo querepresenta una caída del 4 por ciento con respecto al mismo ciclo del 2000.

Así se desprende del informe de coyuntura difundido por la DirecciónGanadera de la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación(SAGPyA).

Asimismo, las proyecciones productivas del rubro para el resto de este añoindican que se ubicará en los 9,12 millones de litros, que marcaría un recortedel cinco por ciento, contrastando guarismos con el año pasado.

No obstante, el gobierno todavía no confirmó la caída productiva lácteaque se produjo en las principales cuencas lecheras del país desde que losdesbordes hídricos impidieron obtener piso en los campos para el alimento delas vacas, así como la siembra de verdeos y pasturas para optimizar lasraciones y consecuentemente la productividad por animal y por hectárea.