La carne tendrá su centro de difusión
Más vale tarde que nunca. Luego de dormir durante cuatro años en loscajones de los legisladores, la Cámara de Diputados de la Nación y el Senadoaprobaron la creación del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina.
La puesta en marcha del organismo tendrá como finalidad la implementaciónde una estrategia de difusión de las carnes argentinas en el mundo.
Su rol será fundamental de cara a la reapertura de los mercados externos,cerrados a consecuencia de la reaparición de la aftosa.
Entre sus tareas prioritarias figuran: promover el aumento del consumo localde carne vacuna y el fomento de las exportaciones cárnicas y contribuir aaumentar la competitividad de las empresas del sector ganadero e industrial.
El instituto, a través de su consejo de representantes, administrará elfondo de promoción de carne vacuna argentina, mediante el cual financiará lasacciones necesarias para cumplir su misión.
Entre sus objetivos están organizar y participar en campañas publicitariasy en actividades feriales locales y del exterior para representar los interesesde los productores, frigoríficos y exportadores de carne vacuna y sussubproductos.
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