Suman 50 los mercados cárnicos reabiertos para la Argentina

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17deOctubrede2002a las08:23

Este año Argentina exportó más de 291 millones de dólares en carnes.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informó que con la apertura del mercado de la República de Sudáfrica para la compra de carnes argentinas, ya suman 50 las plazas internacionales recuperadas para colocar carnes frescas deshuesadas de producción nacional.

El levantamiento de restricciones comerciales dispuestas por los compradores mundiales de carnes rojas, debido a la reaparición de aftosa en los rodeos bovinos, comenzó el 1 de febrero de este año, cuando los países miembro de la Unión Europea (UE) reanudaron las compras a la Argentina, tras la crisis ocasionada por el virus y luego de implementado el programa nacional de erradicación y control de la enfermedad.

En un informe enviado por la Dirección de Sanidad Animal de la República de Sudáfrica al titular del Senasa, Bernardo Cané, se destaca que esa nación «aceptará carne sin hueso de la zona al norte del Paralelo 42, reconocida como libre de fiebre aftosa con vacunación» y «carnes con hueso y entrañas de la zona situada al sur del Paralelo 42, reconocida como libre de aftosa sin vacunación».

Además, el Senasaya envió la lista de establecimientos industriales habilitados para la exportación de carne bovina y se comprometió a remitir a la brevedad el modelo de certificación de Sudáfrica para agilizar las exportaciones a este destino.

Sudáfrica es un mercado que llegó a importar carnes y lácteos por más de 20 millones de dólares anuales, antes del rebrote de la fiebre aftosa denunciado el 13 de marzo de 2001 y tanto desde el gobierno como del circuito exportador sectorial se espera ir retomando el ritmo de ventas hacia ese destino, hasta recuperarlo totalmente como comprador de carnes argentinas.

Entre enero y agosto de este año Argentina exportó más de 291 millones de dólares entre carnes frescas, cortes Hilton y carnes procesadas, con destino a la Unión Europea, Israel, Bulgaria, Hong Kong, Noruega, Suiza, Argelia, Egipto, Marruecos, Brasil, Perú, Panamá, Arabia Saudita, Vietnam, Irlanda, Albania, Nigeria y Omán, entre otros destinos.

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