Sin ajuste por inflación, crece la venta informal
"Muchas empresas y productores deben cerrar el ejercicio anual el 31 de diciembre por lo que difieren las ventas para el próximo año, en el que repondrán la invernada a valores semejantes a los de venta", señalan los analistas de la entidad frigorífica, que recuerda que "la hacienda que se vende en estos momentos a más de $ 2 por kilo, fue comprada como invernada a $ 0,70 por kilo y esto genera una utilidad ficticia por la que ningún productor está dispuesto a pagar el impuesto".
En ese marco, los productores que tienen necesidad de efectivo "venden por medio de algún canal informal, generándose evasión y competencia desleal".
El informe de Ciccra señala que "en los últimos treinta días de inspecciones efectuadas a frigoríficos del segundo cordón, se constataron infracciones en todos los casos, dando lugar al decomiso de 300 medias reses y 70 animales en pie, cuyo destino fue la faena".
