La lechería entrerriana, pionera en organización provincial

La flamante Cámara de Productores de Leche de Entre Ríos (CAPROLER), puntea así el camino que están transitando todas las provincias lecheras: organizarse a nivel provincial primero, para luego concretar el anhelo tantas veces postergado de constituir una entidad representativa de los productores de leche a nivel nacional. La cámara es presidida por Horacio Mihura, productor lechero de Gualeguay, y tiene su sede en Nogoyá, equidistante de las principales zonas lecheras entrerrianas.