Los campos ganaderos vuelven a captar la atención del mercado: a cuánto se venden y por qué subieron hasta un 20% en un año
Impulsados por la mejora del negocio ganadero y una oferta acotada, los campos ganaderos vuelven a despertar interés y muestran una revalorización selectiva en el mercado rural
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La recuperación del mercado inmobiliario rural no es un fenómeno reciente. Los primeros signos de reactivación comenzaron a observarse entre 2022 y 2023, mientras que durante 2024 se consolidó un mayor nivel de consultas y operaciones en distintas regiones productivas del país.
En una primera etapa, el interés estuvo concentrado principalmente en los campos agrícolas. Sin embargo, desde fines de 2025 empezó a surgir una tendencia que hoy se observa con mayor claridad: una demanda creciente por establecimientos ganaderos y mixtos con fuerte potencial productivo.
La mejora del negocio de la carne, junto con perspectivas más favorables para el sector agropecuario, volvió a poner en valor campos de cría, recría y ciclo completo que durante años habían permanecido fuera del foco de muchos inversores.
"Desde nuestra experiencia y también dentro de la Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales (CAIR), observamos que las consultas se orientan cada vez más hacia establecimientos de escala, con buena estructura productiva, capacidad de crecimiento y visión de largo plazo. No se trata solamente de una búsqueda de hectáreas. El interés se concentra en campos capaces de sostener planteos eficientes y generar resultados productivos consistentes", repasó Gustavo Novella, técnico en administración agropecuaria y corredor y martillero público.
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Novella apunta a que hay un dato que merece atención: "La oferta sigue siendo limitada y los nuevos campos que ingresan al mercado llegan con valores que, en numerosos casos, superan en más de un 20% las referencias del año pasado. No estamos viendo una suba generalizada de la tierra. Estamos viendo una revalorización selectiva de determinados perfiles de campo".
"La ganadería volvió a poner precio donde antes había expectativa. La pregunta es si la demanda acompañará esa expectativa o si el mercado establecerá un nuevo punto de equilibrio", concluye.
