Esperan inminente suba en el mercado de la cría
A raíz de la recuperación de los campos se estima otro incremento en la venta de vacas. Los precios de las vaquillonas con todas las condiciones sanitarias están entre los $750 y $880.
El mercado de las vacas es un sector donde en los últimos meses hubo mucha liquidación. En parte provocada por la sequía del año pasado, que obligó a los productores a mover su hacienda del campo, y por el desplazamiento de la ganadería hacia tierras marginales originado por el boom de la soja. Consultado al respecto, Eduardo Colombo de la consignataria Colombo y Colombo S.A. explicó que a raíz de la recuperación de los campos se estima otro incremento en la venta de vacas. “Todavía no ha demostrado mucha euforia como lo ha hecho el ternero, pero calculamos que en los próximos 30 o 40 días es una mercadería que se empezará a mover”.
En el comportamiento de precios se ve una fluctuación de entre $750 y $880 en vaquillona con parición de otoño. El consignatario explicó que esos números corresponden a las vaquillonas con todas las condiciones sanitarias, libres de brucelosis y tuberculosis, y generalmente Aberdeen Angus definido. En la misma categoría, pero en vacas generales, el precio varía entre 680 y 700 pesos. Respecto de la vaca de negocio, los valores están entre $600 y $800, mientras que la vaca con cría y vuelta a servir opera con precios de entre 1.000 y 1.200 pesos.
Finalmente, Colombo se refirió a la gran brecha entre el ternero macho y la hembra. Hasta una suba registrada en la semana, los precios de la ternera oscilaban entre $1,85 y $1,90 versus los $2,15 del ternero macho.
