¿Qué hacer con los novillos?
Existen diferentes alternativas comprobadas que tienen como fin liberar superficie que están destinada para la siembra sin perder eficiencia ganadera ni reducir las existencias de cabezas.
El avance de la agricultura arrincona cada vez más a la ganadería. Sin embargo, no son pocos los empresarios mixtos que no quieren desprenderse de sus animales para diversificar riesgos productivos. La pregunta es siempre la misma: ¿qué hago con los novillos para mantener un sistema eficiente en una superficie menor? En diversas zonas mixtas, si bien la agricultura creció, algunos empresarios comenzaron a buscar alternativas para darle una respuesta creativa a tal interrogante.
Muchos invernadores de la región Oeste Arenoso comenzaron a implementar silo de maíz con autoconsumo para lograr buenas ganancias diarias en el otoño-invierno. La ventaja es que no requiere una gran inversión. “El silo de autoconsumo permite liberar campo y personal, porque el manejo es más sencillo que el de los rollos”, indicó el asesor zonal Luis Sánchez.
En el ciclo 2003/04, los productores pampeanos asesorados por Sánchez sembraron 900 ha de maíz y otras 400 de sorgo para ensilar. El costo de confección es de $500 por hectárea.
