Aftosa: flexibilizan normas

Vacunar el ganado contra la fiebre aftosa, como hace la Argentina, podría dejar de ser una condena comercial para las exportaciones de carnes. En Buenos Aires, la Oficina Internacional de Epizootias (OIE) avanza para establecer a la vacunación como método de control del virus en contraposición con el sacrificio obligado de animales, como ocurrió en Europa en 2001.

Este progreso en el ámbito de la sanidad animal, de concretarse, favorecería las exportaciones de carnes (350.000 toneladas anuales) que hoy están vedadas en los principales mercados, como Japón. Ese país, entre otros, exige "riesgo cero" para permitir el ingreso de productos, pero con los cambios se impondría el "riesgo mínimo" como umbral de aceptación.

Además de los argumentos científicos que respaldan el uso de la vacuna, el director general de la OIE, Bernard Vallat, admitió que en Europa existe una fuerte presión de organizaciones de defensa de los derechos de los animales para evitar matanzas masivas.