En enero bajó el valor del novillo en Liniers
Cayó el 1,34% frente a diciembre último
El precio de los novillos en el Mercado de Liniers finalizó enero con saldo negativo respecto de diciembre. En efecto, el valor promedio general de la categoría de referencia de la ganadería argentina fue de $ 1,984 por kilo, un 1,34 por ciento inferior al del mes precedente, de 2,011 pesos, según indicó la consultora Mercados al Día en el informe preparado para LA NACION.
La participación de los novillos en el total de la oferta de hacienda durante el primer mes de 2005 fue del 19,77 por ciento, mientras que su peso promedio resultó de 462,84 kilos, superior a los 458,93 kilos de diciembre.
Cabe destacar, entonces, que el retroceso del precio promedio se produjo pese a la menor oferta de novillos en particular (-10,82 por ciento) y de hacienda en general (-14,59 por ciento).
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