Los stocks salvarían los precios del trigo 2005/2006.

El paro indeterminado iniciado por los molineros argentinos amenaza con el desabastecimiento. Por otro lado, se espera que haya un escenario alcista por la merma en la producción de trigo de Brasil y la Argentina.

Los molineros argentinos reclaman la baja del IVA para competir con los molinos que venden en negro y blanquear a todo el personal.

El cese de actividades por tiempo indeterminado potenció el temor de desabastecimiento o de incremento en el precio del pan y otros productos sobre la base de harina.

Para generar tranquilidad, Rubén Salvio, de la Federación de la Industria de Pan y Afines, admitió que en el sector empresario se espera que con el paro “no haya desabastecimiento, ni aumento de pan”.

No obstante, si el paro dura más de tres días puede traer problemas de abastecimiento.